De la récolte à la bière

Amatrices, amateurs de bière et de plantes sauvages comestibles, cette sortie est faite pour vous ! Aux côtés de Sabrina Malacorda, vous traverserez les forêts et pâturages de Longirod à la découverte des plantes sauvages comestibles, facilement reconnaissables et que l’on rencontre couramment sur les chemins. Les visites d’une houblonnière et de la brasserie artisanale Optimiste ponctueront cette randonnée. Pour conclure cet après-midi, vous pourrez vous rafraîchir en dégustant de délicieuses bières ainsi qu’un apéritif végétarien concocté grâce à votre cueillette du jour. La convivialité de la bière associée à la nature et à la gastronomie !