L'association Harmonie d'alpages regroupe huit chalets sur le territoire du Parc naturel régional Jura vaudois. Ils mettent leurs forces en commun pour développer l'agritourisme et promouvoir les produits d'alpage. Elle fait partie du vaste Projet de Développement Régional Agricole (PDRA) de l'Ouest vaudois, qui a démarré en 2022.
Communes propriétaires, amodiataires et tenanciers de buvettes se sont fédérés au sein d'Harmonie d'alpages en 2020 pour favoriser le développement agritouristique de la région.
Le Parc Jura vaudois les accompagne depuis l'origine du projet, initié il y a de nombreuses années. Depuis 2022, ils peuvent compter sur le soutien financier du Canton de Vaud et de la Confédération pour réaliser des travaux destinés à améliorer l'accueil du public et la vente de produits régionaux sur les alpages.
Le projet Harmonie d'alpages prévoit plusieurs mesures:
CHALETS | COMMUNE PROPRIETAIRE | TRAVAUX | INFOS PRATIQUES |
La Dent de Vaulion | Vaulion | Rénovation de la buvette; création d'un magasin de produits locaux; restauration d'un mur en pierres sèches et autres mesures en faveur de la biodiversité. | Buvette de la Dent de Vaulion |
Les Grands Plats de Bise | Le Chenit | Rénovation du chalet; création d'un espace de vente et d'un lieu d'accueil du public sur réservation. | Chalet des Grands Plats de Bise |
Les Amburnex | Lausanne | Création d'un espace d'accueil sur réservation d'une capacité de 50 places. | Chalet des Amburnex |
La Bassine | Bassins | Rénovation de la fromagerie et de l'espace d'accueil; restauration d'un mur en pierres sèches et autres mesures en faveur de la biodiversité. | Alpage de La Bassine |
La Chaumette | Bassins | Travaux d'aménagement et d'équipement de la buvette. | Alpage de la Chaumette |
Le Vermeilley | Arzier-Le Muids | Rénovation du chalet et de la buvette | Chalet Le Vermeilley |
Les Fruitières de Nyon | Nyon | Création d'une buvette; rénovation de la fromagerie. | Chalet d'alpage Les Fruitières de Nyon |
La Burtignière | Morges | Rénovation du chalet. | Chalet La Burtignière |
Un crédit d'investissement de 4,2 millions de francs suisses a été octroyé au PDRA Ouest vaudois, en novembre 2021, par le Grand Conseil vaudois.
Au-delà de la rénovation de chalets d'alpage sur le territoire du Parc Jura vaudois, ce projet prévoit la construction de trois autres infrastructures :
L'ambition est de valoriser, dans un même projet, les produits phares de la région (vins, fromages et produits carnés) et de développer l'agrotourisme, sous le slogan : Le meilleur de l'ouest vaudois!
L'association PDRA Ouest vaudois collabore étroitement avec les associations de développement économique des régions de Nyon, de Morges et de la Vallée de Joux, ainsi qu'avec les trois offices du tourisme régionaux et le Parc naturel régional Jura vaudois.