Les pâturages boisés font partie du patrimoine naturel, culturel et économique du Parc naturel régional Jura vaudois. Quels sont les enjeux auxquels ils sont confrontés? A quoi ressembleront-ils en 2030 ou 2040? Pour répondre à ces questions, le Parc a développé un observatoire, dans le cadre du projet de recherche Alpages sous la loupe.
Les pâturages boisés forment un patrimoine d'une valeur inestimable aujourd'hui en péril. Les phénomènes climatiques extrêmes, en premier lieu les sécheresses estivales, se multiplient et s'intensifient, ces dernières décennies. Le manque de fourrage et d'eau remet en question le fonctionnement actuel du modèle d'élevage associant pâturage et forêt (modèle sylvopastoral). Certaines espèces végétales, autrefois bien présentes sur les alpages, se raréfient ou disparaissent.
Face à ce constat, il est nécessaire d'étudier de façon plus précise ces changements et d'identifier des leviers d'adaptation potentiels.
Le Parc Jura vaudois souhaite accompagner l'économie alpestre face aux défis d'avenir, tout en préservant durablement les patrimoines de ces pâturages boisés.
Sous l'influence des travaux menés depuis 2007 par l'Institut de recherche français pour l'agriculture et l'environnement INRAE, dans les Alpes françaises, le Parc a développé à son tour le premier projet Alpages sous la loupe suisse, au printemps 2022. En partenariat avec son prestataire, le bureau d'étude Montanum, le Parc a déployé un dispositif de suivi sur 3 alpages pilotes de son territoire. Le projet reprend la méthode de l'INRAE afin de favoriser les comparaisons et les échanges entre les équipes actives sur différents territoires des Alpes et du Jura.
![]() | ![]() | ![]() |
Le Bucley | Le Pré d'Aubonne | Le Pré du Four |
Commune de L'Abbaye Vaches laitières et fabrication du Gruyère d'alpage AOP | Commune de Gimel Vaches allaitantes et jeunes bovins | Commune d'Arzier-Le Muids Vaches allaitantes |
Elle se base sur des relevés de terrain ainsi que sur des entretiens avec les amodiataires et les bergers.
Les trois premières années du projet ont fait l'objet d'un rapport annuel. Des journées d'échanges ont été organisées avec les acteurs du territoire directement concernés.
Alpages sous la loupe_Rapport de synthèse 2022-2024
Alpages sous la loupe_Rapport 2022
Alpages sous la loupe _ Rapport 2023
Le Canton de Vaud a édité un Guide des bonnes pratiques pour une gestion durable des pâturages boisés_DGAV-DGE 2025
Les pâturages boisés sont un milieu emblématique de la chaîne jurassienne. Arbres, bosquets forestiers et herbages y alternent, formant une mosaïque de milieux à la diversité floristique exceptionnelle. Ils remplissent quatre fonctions: