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La famille Meylan fabrique, depuis plusieurs années, du fromage sur l'alpage du Cerney, propriété de la commune de Givrins.
Monsieur Meylan fabrique des spécialités telles que le Gruyère d'Alpage AOP, la Miclette, du sérac, du beurre de montagne et du fromage à raclette. Ces produits sont disponibles en vente directe à l’alpage, et sur demande, une visite est également possible. Plusieurs balades pittoresques permettent d'accéder au chalet, traversant les combes et en longeant les murs en pierres sèches typiques du Jura vaudois.
Vente directe.
Visite sur demande.