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En été, et parfois en hiver, des chalets et buvettes accueillent les visiteurs sur les alpages du Parc naturel régional Jura vaudois. Destinés à l'estivage du bétail, à la production de fromage ou uniquement à la restauration du public, ces lieux offrent un dépaysement authentique en pleine nature.
De nombreux chalets d'alpage et buvettes se trouvent sur des itinéraires pédestres ou cyclistes. En hiver, des itinéraires hivernaux à ski de fond, en raquettes à neige ou à pied permettent également d'y accéder.
Les dates d'ouverture et horaires sont donnés à titre indicatif. N'hésitez pas à visiter le site internet de l'établissement ou à le contacter directement par téléphone pour vous assurer qu'il soit ouvert.
Dans les buvettes, il est conseillé de réserver, notamment les week-ends et lorsque la météo est favorable.
Si vous cherchez plus d'informations pour organiser votre séjour dans le Parc naturel régional Jura vaudois, n'hésitez pas à consulter les offices du tourisme locaux!
