Chalet d'alpage La Baronne

Description

Contact

Alpage de La Baronne
1265 Saint-Cergue
Tel. +41 79 254 94 31

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Description

À 1218 mètres d'altitude, au-dessus de La Cure, la famille Prélaz, active depuis cinq générations, vous invite à découvrir leur ferme et leur savoir-faire fromager.

À l’alpage de La Baronne, plus de cent vaches fournissent le lait pour une gamme de produits laitiers fabriqués sur place, dont le fameux Gruyère AOP affiné en cave pendant 5 ans. Tous ces produits sont disponibles en vente directe sur place. Chaque matin, vous pouvez observer la fabrication du fromage.

Transports publics

Arrivée Arrêt «La Cure»

Saison

Mai à Septembre

Pratique

Ouverture Tous les jours de 10h à 12h et de 15h à 19h.

Vente directe
Visite de l'alpage selon les disponibilités de la famille.