Chalet d'alpage La Baronne

Description

Contact

Alpage de La Baronne
1265 Saint-Cergue
Tel. +41 79 254 94 31

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Description

À 1218 mètres d'altitude, au-dessus de La Cure, la famille Prélaz, active depuis cinq générations, vous invite à découvrir leur ferme et leur savoir-faire fromager.

À l’alpage de La Baronne, plus de cent vaches fournissent le lait pour une gamme de produits laitiers fabriqués sur place, dont le fameux Gruyère AOP affiné en cave pendant 5 ans. Tous ces produits sont disponibles en vente directe sur place. Chaque matin, vous pouvez observer la fabrication du fromage.

Transports publics

Arrivée Arrêt «La Cure»

Pratique

Ouverture Tous les jours de 10h à 12h et de 15h à 19h.

Vente directe
Visite de l'alpage selon les disponibilités de la famille.