°
Situé au cœur du Parc Jura vaudois à 1261 mètres d'altitude, l'alpage de La Bassine fabrique du Gruyère AOP et d'autres fromages artisanaux.
Accessible par plusieurs sentiers de randonnée, l'alpage de la Bassine propose des visites guidées d'une durée d'environ 2 heures, sur réservation, en compagnie de l'amodiataire Maurice Treboux. L'occasion de découvrir la vie à l'alpage, la fromagerie et la cave de maturation. Apéritif et dégustation de fromages en prime!
Vente directe
Visite guidée sur réservation